商品説明
イタリアの伝統発酵菓子です。
卵黄とバターを贅沢に使った生地に、厳選されたサルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツをふんだんに加えてふんわりと焼きあげています。
リエビト・マードレと呼ばれる酵母種を使った伝統的な中種法でじっくり生地を発酵させるため、ふんわりとした食感と豊かな風味が特徴です。
召し上がり方
しっかりと焼き色のついた表面とは対照的に内側は香り高く、ふんわりとした食感です。型紙は付けたまま、くし切りにカットし、コーヒーや紅茶と一緒にお召し上がりください。
栄養成分表示（推定値）：1個当たり 熱量2603kcal たんぱく質42.5ｇ 脂質96.2ｇ 炭水化物382.7ｇ 食塩相当量2.3ｇ
【商品サイズ】直径：約160mm 高さ：約160mm
【28品目アレルギー】卵、乳、小麦、オレンジ
＊厨房では卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かにを含む商品も生産しております事を、ご承知おき下さい。
保存方法
高温多湿を避け常温で保存して下さい。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
原材料名
小麦粉、レーズン、加糖卵黄、バター、砂糖、牛乳、発酵種（パネトーネ種）、オレンジピール、シトロンピール、はちみつ、食塩／乳化剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジを含む）
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